日式焙茶芝士蛋糕

月餅節過左，一切又回復正常啦！今日趁住十一國慶，就做個蛋糕慶祝吓啦！

呢個蛋糕除左可以做原味，其實仲可以做抹茶味（抹茶粉），咖啡味（咖啡粉），朱古力味（可可粉），芝麻味（點芝麻粉）等。

大家估吓今日我做左咩味？就係焙茶味呀！不過大家吾好問我邊度買喎（焙茶粉），因為我都吾知，因為係朋友日本手信嚟架，哈哈！

做法按此

＊其他味道，只須減低筋粉4-6茶匙，然後加入其他粉（如：抹茶粉、咖啡粉等）代替。