香蕉鬆餅

不得了呀！呢個香蕉鬆餅除左好味之外，仲係少牛油添。食都食得都冇咁罪惡呀啦！

材料：
A) 低粉125g，糖75g，泡打粉5g
B) 蛋1隻，奶125g，無鹽牛油液30g，雲呢拿油2滴，香蕉蓉100g
＊如喜愛可加入爐朱古力粒

做法：
1）將A 材料放一盤 (粉吾洗過篩)
2）將B 材料放一盤
3）將A 同B 攪勻，吾洗攪咁靚，有少少粉粒吾緊要（要有少許粗糙效果）。
4）將糕糊倒入muffin模內，180度焗15-20分鐘。