2018年3月13日 星期二

抹茶木糠布甸

為左快d清埋前兩日淨左d忌廉,同埋淨左嘅餅碎,所以今晚就再做多一次木糠布甸啦!

今日我都係做茶味木糠布甸,吾係做原味呀!因為我覺得Oreo配抹茶比較夾d同好味d。







材料:(10杯)
淡忌廉  300g
抹茶粉        隨意
煉奶      隨意
Oreo餅    120g

做法:
  1. 忌廉打至企身,加入煉奶打勻(試味逐少增加),再加入抹茶粉打勻(試味逐少增加)。
  2. 將忌廉放入唧袋,先在甜品杯底唧一層忌廉,然後加一層Oreo餅碎,再唧一層忌廉,再加一層餅碎,順序完成一杯(最面一層要係餅碎)。
  3. 完成後,放入雪櫃雪兩小時以上即可。