上個禮拜六經過樓下間U Select,見佢有金菠蘿賣($19.9),仲吾洗拎咁遠,梗係要買多幾個啦!兩個用左嚟整鳳梨酥,一個就切嚟食。預先煮好鳳梨餡,放入冰霜,隨時想做鳳梨酥都得。
今日節目臨時取消,見冇野做,就整吓鳳梨酥啦!已有一段時間冇整啦!不過冇諗過要一次整咁多啫,攰死人啦(估吾到今次鳳梨酥餡竟然有38份咁多)!就咁樣,搞吓搞吓又冇左半日囉!
尋晚焗完攤到今朝(散晒熱氣,咁就吾怕有倒汗水而發毛啦!),搵左兩款靚衫同佢地扮靚靚,封埋口,完成。依家可以帶佢去街街啦!
做法(土鳳梨酥做法)
餡:
餅皮: