藍莓鬆餅

試過只用鮮藍莓做鬆餅，點知原來係冇藍莓味架。於是試吓加Ｄ藍莓醬，咦！又OK喎！

材料：（5個）
A) 低筋粉125g，糖80g，泡打粉5g
B) 蛋1隻，鮮奶125g，無鹽牛油液30g，雲呢拿油2滴，新鮮藍莓50g，藍莓醬50g

做法：

1. 將A 材料放一盤攪勻 (粉吾洗過篩)
2. 將B 材料放一盤攪勻
3. 將A 加入B 攪勻，吾洗攪咁靚，有少少粉粒吾緊要（要有少許粗糙效果）。
4. 將糕糊倒入muffin模內，190-200度焗20-25分鐘。