肉鬆包+煙燻香腸包

今日8號波，吾洗返工，在家無所事事，唯有搵d野嚟做啦！大家下午茶有著落啦！

麵團材料：
高筋粉　250g
奶粉　　6g 
糖　　　30g
鹽　　　3g
牛油　　20g
水　　　150g
酵母　　3g

做法：

1. 麵包機製作麵團，完成後取出麵團，平均分割等份，排氣，滾圓，醒麵15分鐘。
2. 包餡(如有)，造形，放上焗盤（每個隔開一個包位），進行第二次發酵至兩倍大（約45分鐘）。
3. 放入已預熱180°C焗爐，焗15分鐘。