慢煮烤羊架

屋企冇慢煮機？又冇真空機？通通都冇問題，只要有密實袋同可以keep溫度嘅爐具就可以做到。

而我係用東芝水波爐65度蒸氣浸煮，呢個方法效果真係很不錯，外面焦香裡面嫩滑。

香蕉鬆餅

不得了呀！呢個香蕉鬆餅除左好味之外，仲係少牛油添。食都食得都冇咁罪惡呀啦！

榛子朱古力慕士蛋糕

今年特別為老媽子親手做了一個生日蛋糕，揀左個榛子朱古力味道，大人細路應該都會鍾意（其實冇細路）。

雖然吾難，但就要做幾重功夫，由餅底開始，跟住蛋糕，再嚟慕士，每個步驟都係好用心機去做。最後裝飾都吾可以馬虎，話晒都有設計過架。

嘩！都好似樣掛？希望媽媽收到會鍾意啦！