話說,星期三惠康送貨嚟,其中包括3枝健康工房雪梨冰糖,一心諗住用嚟整蒟蒻,再加少少蜜桃做餡,造型應該會幾靚。今日晏晝返到屋企,即刻開工,點知變左竹蔗水!原來送錯都吾知。冇辦法啦!唯有諗吓有咩飲品係透明呢?
大家一定會話,咁都得?!冇話吾得嘅,係就係奇怪左D,不過又OK播。都話整蒟蒻好easy啦!有咩飲得就整得架啦!
同一成份,但出嚟顏色竟然係吾一樣架,圓球係偏黃,而杯裝係偏橙。
材料:
忌廉梳打 1罐(330g)
蒟蒻粉 45g
砂糖 2茶匙
罐頭蜜桃 適量
做法:
- 忌廉梳打煮熱90度
- 加入砂糖及蒟蒻粉攪溶
- 倒入模一半,半凝固時放上蜜桃,再倒入適量蒟蒻。
- 放入雪櫃雪兩小時即可脫模食用