米米樂廚 Micky's Kitchen
媽媽的味道,幸福的感覺。 除了愛,其他都沒添加!
2015年6月11日 星期四
迷你蝴蝶酥
懶人版蝴蝶酥,簡單,方便,快捷。
材料:
酥皮2塊
砂糖適量
*可可粉適量(朱古力味)
做法:
將一面酥皮表面(冇膠紙一面)灑上一層砂糖(輕按實砂糖)
反轉,撕走膠紙,在另一面酥皮表面灑上一層砂糖(輕按實砂糖)。*朱古力味:加多一層可可粉(篩上面)。
然後將兩端向內摺入1/4,再摺1/4。
切好每件1cm闊,在V底按實一下,然後放上已鋪牛油紙焗盤。
放入已預熱180度焗爐,焗20-25分鐘即可。
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