甜餐包

好味其實好簡單，一個簡簡單單甜餐包，連醒麵都慳番，一take過完成，真係冇得輸。

材料：
高筋粉　250g
奶粉　　6g
糖　　　30g
鹽　　　3g
牛油　　20g
蛋液　　20g
水　　　120g
煉奶        20g
酵母　　2.8g

做法：

1. 麵包機製作麵團，完成後取出麵團，平均分割9份，排氣，滾圓，放上焗盤，二發至兩倍大（約45分鐘）。
2. 包面灑上高粉，放入已預熱170°C焗爐，焗16-18分鐘。