可能太耐冇整，所以忘記左用黑糖，用錯左白糖呢！其實我做包都係好隨意，除左粉同水要啱比例外，基本上都冇規定其他配料份量，多多少少，差吾多就算啦！與做甜品一d都吾同，做甜品我會跟足份量。
材料：
高筋粉 260g
黑粿麥粉 40g
奶粉 10g
黑糖 20g
黑糖漿 40g
鹽 3g
黑麥芽精 3g
無糖可可粉 8g
無鹽牛油 20g
水 180-190g
酵母 3.5g
麵包機製作麵團（包括一發），然後平均分割，
排氣，滾圓，造型。
水波爐蒸氣40度發酵40分鐘
完成發酵後，放入已預熱180度焗爐，
焗13-14分鐘。
出爐後，取出麵包放涼架攤凍。
